Hiển thị các bài đăng có nhãn Sức Khỏe. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Sức Khỏe. Hiển thị tất cả bài đăng

Chủ Nhật, 8 tháng 5, 2016

Thiếu nắng gây tác hại như hút thuốc lá

Ánh nắng dường như đã trở thành nỗi "ám ảnh" với người hiện đại vì những cảnh báo nguy hại của nó. Tuy nhiên, đây lại là yếu tố cần thiết trong đời sống vì nó không những cung cấp vitamin D mà còn giúp con người sống lâu, mạnh khỏe hơn.

Ngoài ra, ánh nắng còn giúp phòng, chống nhiều loại bệnh như béo phì, bệnh tim mạch, đột quỵ, hen suyễn, đa xơ cứng…
Cơ thể con người sản xuất vitamin D qua việc phơi nắng. Vitamin này giúp xương, răng chắc khỏe, phòng chống bệnh đường ruột.
Cạnh đó, các nghiên cứu mới nhất còn cho thấy ánh nắng lành mạnh còn có nhiều lợi ích khác. Ví dụ cơ thể sẽ sản xuất nitric oxide giúp bảo vệ hệ thống tim mạch và hormone tạo cảm giác hạnh phúc serotonin.
 
Tắm nắng đúng cách có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Hình minh họa.
1. Thiếu nắng cũng nguy hại như hút thuốc lá
Một nghiên cứu trên 30.000 phụ nữ trong 20 năm cho thấy tránh nắng quá mức cũng đem lại hậu quả xấu như hút huốc. 1,5/100 phụ nữ tử vong trong 20 năm qua chết vì tia cực tím, trong khi có 3/100 phụ nữ tránh nắng toàn diện.
Người có thói quen tắm nắng giảm đáng kể nguy cơ tử vong vì bệnh tim mạch, bệnh liên quan đến ung thư.
2. Người lớn tuổi cần nhiều nắng hơn
Người lớn tuổi thiếu ánh nắng có nồng độ vitamin D trong máu ít hơn và thiếu hoạt động ngoài trời. Phơi nắng làm giảm huyết áp, giảm nguy cơ bị đột quỵ và trụy tim vì da sẽ sản xuất nitric oxide vào máu, làm giảm huyết áp, khiến mạch máu giãn nở lớn hơn. 
3. Ánh nắng giúp giảm sưng viêm
Nghiên cứu cho thấy vào mùa đông hoạt động của các gen gây sưng viêm hệ thống miễn dịch tăng để chống bệnh và mùa hè thì gen chống sưng viêm lại tăng hoạt động.
 thieu nang gay tac hai nhu hut thuoc la - 2
Hình minh họa.
Sưng viêm mãn tính gây ra nhiều loại bệnh như tim mạch, tiểu đường, ung thư. Ánh nắng có thể giúp cơ thể điều chỉnh phản ứng sưng viêm tự nhiên. Có sự tương quan giữa việc phơi nắng và các bệnh như đa xơ cứng, xơ vữa động mạch.
4. Nắng giúp chống béo phì
Các nhà khoa học phát hiện ra nắng còn giúp con người thanh mảnh, khỏe mạnh hơn. Người phơi nắng có thể làm giảm sự phát triển béo phì và triệu chứng tiểu đường type 2. Đây là tác dụng của nitric oxide trong máu, khiến insulin không thể "hoành hành", giúp giảm bệnh tiểu đường.
Phơi nắng cũng giúp giảm nguy cơ đột quỵ. Con người thường cảm thấy tươi sáng hơn khi có ánh nắng, nó điều chỉnh lượng hormone gây ngủ melatonin trong cơ thể. Hormone này cũng có thể gây trầm cảm, bệnh Alzheimer và Parkinson.
5. Giúp mắt trẻ tốt hơn
Thiếu nắng có hậu quả rõ rệt lên trẻ em. Các trẻ thiếu thời gian chơi bên ngoài tăng nguy cơ cận thị đáng kể. Dopamine dẫn truyền thần kinh ức chế sự phát triển nhãn cầu quá mức gây cận thị. Ánh nắng tạo retine giải phóng dopamine.
 thieu nang gay tac hai nhu hut thuoc la - 3
Nên sử dụng kem chống nắng một cách hợp lý để không làm mất đi lợi ích do ánh nắng mang lại. Hình minh họa.
6. Giúp khả năng nam giới
Ánh nắng còn có thể nâng cao ham muốn tình dục của nam giới. Hormone nam  testosterone tăng cao vào tháng 8, giảm vào mùa đông và giảm rõ rệt vào tháng thiếu nắng.
7. Giúp sống lâu hơn
Dù phơi nắng quá mức là rất nguy hiểm và ta nên tránh nắng từ 11 giờ sáng đến 3 giờ chiều, người phơi nắng hợp lý có cuộc sống lâu dài hơn.
Tránh nắng hoàn toàn có thể tăng cao nguy cơ bệnh tim. Chúng ta cũng nên sử dụng kem chống nắng hợp lý để không mất đi hoàn toàn lợi ích từ ánh nắng.

Thứ Sáu, 6 tháng 5, 2016

5 loại rau củ quả không nên bỏ vỏ

Vỏ đầy màu sắc ở bên ngoài của các loại rau củ quả thường tập trung hầu hết các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Vì vậy, nếu gọt bỏ chúng đi sẽ mất đi nhiều lợi ích đáng kể.

Dưới đây là những loại rau củ quả không nên bỏ vỏ vì vỏ của chúng chứa nhiều dưỡng chất, theo menshealth.

Táo
Vỏ táo chứa nhiều vitamin C, và pectin - chất xơ hòa tan có thể giúp giảm cholesterol "xấu" và lượng đường trong máu.
Cà rốt
Cà rốt rất giàu polyacetylene - hợp chất hóa học giúp tiêu diệt tế bào ung thư của con người trong ống nghiệm. Chúng có khả năng kháng nấm, kháng khuẩn, và hiệu ứng chống viêm. Nhưng các hợp chất này lại được tập trung ngay dưới da của cà rốt, do đó, khi dùng cà rốt, đừng bỏ đi phần da này.
Khoai tây
Vỏ khoai tây có nhiều chất xơ, sắt và folate hơn thịt khoai tây. Khi mua khoai tây, nên chọn khoai tây có sắc tím đậm và vỏ của khoai tây này cũng bổ dưỡng hơn.
Các nhà nghiên cứu tại Đại học Maine (Mỹ) cho biết vỏ khoai tây có chứa chất chống oxy hóa gấp 5-10 lần so với thịt khoai tây.
Dưa chuột được trồng rộng rãi trên thế giới, khi ăn sống, nó sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, theo naturalnews.
Dưa chuột
Dưa chuột nếu bỏ đi vỏ sẽ ít canxi, magiê, phốt pho, kali, vitamin A và vitamin K hơn. Thêm vào đó, gần như tất cả chất xơ trong dưa chuột đều từ vỏ của nó.
Nho
Mặc dù nho là một trong những loại trái cây chứa nhiều thuốc trừ sâu, nhưng ăn luôn vỏ của nó sẽ có lợi cho sức khỏe tim mạch và não. Vỏ nho cũng được chứng minh giúp làm chậm sự phát triển ung thư trong các nghiên cứu tế bào và động vật.
Ngọc Lam

Tuyệt chiêu làm mát cơ thể mùa nóng

Cái nóng oi ả đang khiến thân nhiệt của bạn luôn ở mức cao? Đừng quá lo lắng, những gợi ý sau từ các chuyên gia có thể giúp bạn giữ mát cơ thể, qua đó chống chọi được “Hãy bắt đầu ngày mới với bữa sáng bao gồm các loại trái cây nhiều chất xơ như lê, táo cùng với ngũ cốc”, theo báo The Times of India dẫn lời chuyên gia dinh dưỡng Ấn Độ Deepshikha Agarwal.
Cố gắng bổ sung các loại rau như xà lách, bạc hà, rau mùi tây, đậu lăng... trong bữa ăn trưa. Bác sĩ Amrapali Patil cho biết: “Bạc hà và rau ngò tây là những loại rau có công dụng làm mát, đồng thời giúp bổ sung canxi. Bạn có thể thêm dưa leo vào thực đơn vì dưa leo có hàm lượng nước cao cũng như đặc tính làm mát”.

Hoạt động ngoài trời trong thời gian lâu dưới cái nắng như đổ lửa có thể khiến bạn bị say nắng, dẫn đến những hệ lụy không tốt cho sức khỏe. Dưới đây là những lời khuyên chống say nắng.
Theo các chuyên gia, uống nước dừa một lần/ngày cũng có tác dụng giảm thân nhiệt.
Ngoài ra nên ăn nhẹ, hạn chế thịt đỏ và các món ăn chua hoặc cay.
Mùa hè oi bức khiến ai cũng cảm thấy khó chịu. Để giữ sức khỏe tốt trong những ngày này, các chuyên gia chăm sóc sức khỏe của Ấn Độ chia sẻ những bí quyết sau đây trên boldsky.
Ăn nhiều trái cây chín và nhiều nước như dưa hấu. Hạn chế ăn các loại rau củ như hành tây, tỏi, ớt. Thay vào đó, tăng cường ăn quả bầu, bí xanh hoặc khổ qua.

Thứ Năm, 5 tháng 5, 2016

Khi khó ngủ hãy ăn những thực phẩm này

Một giấc ngủ ngon không chỉ giúp phòng tránh nhiều bệnh lý mà còn giúp cơ thể khỏe mạnh và căng tràn sức sống. 

Thực phẩm là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng thiết yếu hỗ trợ quá trình hoạt động của các cơ quan trong cơ thể. Trong đó có nhiều thực phẩm giúp cải thiện giấc ngủ khá tốt. Một vài nghiên cứu gần đây đã chỉ ra những người duy trì được thói quen ngủ nghỉ tốt luôn thực hiện theo khẩu phần ăn đa dạng chất dinh dưỡng. 

Một giấc ngủ sâu không chỉ giúp bạn nghỉ ngơi sau thời gian làm việc mệt mỏi mà còn chuẩn bị năng lượng cho các hoạt động tiếp, trí não minh mẫn, tăng cường hệ thống miễn dịch, phòng tránh các bệnh tim mạch đặc biệt giúp làn da bạn luôn căng tràn sức sống.

1. Quả óc chó

Quả óc chó chứa nhiều dưỡng chất tryptophan (axit thiết yếu được hình thành từ protein) giúp bạn dễ đi vào giấc ngủ hơn do trong quá trình hoạt động, tryptophan được chuyển đổi thành serotonin. Vì vậy, hãy nhớ sử dụng thực phẩm này nếu như bạn khó ngủ nhé.

 
2. Rau xà lách 

Xà lách chứa lactucarium giúp giảm đau và gây buồn ngủ tương tự quả óc chó. Người La Mã và Hy Lạp cổ cũng từng sử dụng xà lách để giúp ngủ ngon.
 
3. Sữa chua

Ăn nhiều sữa chua và sữa sẽ tăng hàm lượng canxi cho cơ thể. Các nghiên cứu đã chỉ ra thiếu hụt canxi có thể khiến bạn gặp khó khăn trong giấc ngủ và dễ tỉnh giấc. Vì vậy, nhớ bổ sung đầy đủ nhé. 

Ngoài hỗ trợ giấc ngủ, sữa chua còn có vô vàn lợi ích rất tốt khác.
 
4. Ngũ cốc 

Lúa mạch, lúa mì và ngũ cốc giàu magie. Trong đó, ngũ cốc còn chứa hàm lượng lớn cacbon-hydrat giúp bạn dễ chìm sâu vào giấc ngủ. 

Hãy thử dùng ngũ cốc kèm với sữa ít béo để tăng tác dụng tối đa. Hoặc một bánh ngũ cốc nguyên hạt cũng là lựa chọn sáng suốt.
 
5. Gạo Thái 

Người sử dụng gạo Thái mỗi ngày sẽ ngủ dễ hơn nhiều so với người ăn các loại gạo khác. Nhìn chung, gạo Thái có chỉ số đường huyết cao giúp quá trình nghỉ ngơi hiệu quả. Và như thế chắc chắn giấc ngủ sẽ đến nhanh hơn.
 

Muốn giảm cân, hãy ăn theo cách sau

Bạn sợ tăng cân, lượng đường trong máu cao, sợ mắc các bệnh về tim mạch nhưng vẫn không thể kiêng ăn đồ ngọt. Những cách sau sẽ giúp bạn.

1. Uống nhiều nước

Đây là một vô cùng đơn giản với bất cứ ai mỗi khi thèm ăn đồ ngọt. Nước sẽ làm bạn cảm thấy no hơn chính vì thế đồ ngọt cũng không thể trở nên kích thích nữa. Nên uống nước nhiều lần, mỗi lần một chút chắc chắn sẽ mang lại hiệu quả bất ngờ.
 
2. Ăn hoa quả

Trái cây chứa hàm lượng đường cao nhưng hoàn toàn là đường tự nhiên mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Chuối, dưa hấu, dứa hay cam quýt đều rất tốt vì chúng có nhiều chất xơ cung cấp nhiều năng lượng hơn.
 
3. Đi bộ

Bên cạnh duy trì ăn những thực phẩm giàu protein, đi bộ cũng có thể giúp bạn làm giảm cảm giác thèm ăn đồ ngọt. Thật ra đây là cách giúp bạn quên đi cảm giác đó nhanh nhất nhưng cũng không thể phủ nhận những lợi ích sức khỏe từ việc đi bộ hàng ngày.
 
4. Ăn rau củ

Tương tự như trái cây, rau củ như dưa chuột, cà chua hay bầu đều giúp bạn thoát khỏi tình trạng thèm ăn đồ ngọt. Bạn cũng có thể ăn mướp đắng hàng ngày. Mướp đắng còn giúp bạn giảm cân hiệu quả.
 
5. Nhai kẹo cao su

Bất kể khi nào bạn chuẩn bị đi tìm kho báu đồ ngọt, hãy đi lấy kẹo cao su và nhai ngay lập tức để vừa kiềm chế cơn đói lại không quan tâm tới đồ ngọt nữa. 
 
6. Lựa chọn thực phẩm thông minh

Thực hiện chế độ dinh dưỡng hợp lý cũng là một giải pháp thông minh. Lưu ý hạn chế ăn các loại thực phẩm giàu năng lượng và nhiều đường nhé. Bữa ăn thông minh giúp bạn giữ được cơ thể cân đối và khỏe mạnh.

 
7. Sử dụng các loại hạt

Bạn nên tích trữ riêng một hũ hạt điều, hạnh nhân hay những loại hạt giàu protein. Chúng sẽ làm bạn cảm thấy no trong suốt thời gian dài, thậm chí còn có tác dụng giảm cân đối với người béo phì. Một ngày chỉ cần ăn khoảng 4 hạt đã có thể đem lại hiệu quả rõ rệt.

Thực phẩm giúp xương bạn chắc khỏe

 Loãng xương là bệnh lý phổ biến gặp ở hầu hết những người trung tuổi và có thể kéo theo nhiều biến chứng. Để phòng ngừa bệnh ngay từ sớm, hãy ăn những thực phẩm sau.

1. Cá

Cá là một trong những thực phẩm mang  lại hiệu quả tốt giúp xương săn chắc với nguồn canxi dồi dào. Một số loại cá như cá mòi và cá hồi có hàm lượng canxi vô cùng lớn. Hãy nhớ bổ sung cá trong các bữa ăn thường xuyên hơn để đẩy lùi quá trình lão hóa cho xương nhé.

 
2. Sữa chua

Sữa chua cũng có tác dụng đáng kể giúp giảm nguy cơ loãng xương. Đây chính là nguồn bổ sung canxi, vitamin cùng nhiều hợp chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình hoạt động của các cơ quan, tăng cường hệ miễn dịch và tốt cho tiêu hóa. Và không thể thiếu được chính là nguồn vitamin D hỗ trợ cải thiện hệ xương.
 
3. Sữa 

Uống sữa đều đặn góp phần đáng kể cho xương chắc khỏe hơn. Sữa và các sản phẩm từ sữa đều giàu canxi, protein, cacbonhydrat và nguồn vitamin thiết yếu như sữa chua ngăn ngừa lão hóa, thúc đẩy quá trình lành vết thương cũng như tẩy tế bào chết trên da hiệu quả.
 
4. Trứng

Trứng cũng chứa rất nhiều vitamin, canxi, selenium và folate ngăn ngừa bệnh loãng xương, kích thích mọc tóc. Bạn không nên ăn quá nhiều trứng liên tục nhưng hãy đảm bảo ăn đều đặn hàng tuần nhé.
 
5. Bắp cải

Bắp cải cung cấp nhiều chất xơ, vitamin, folate và chất khoáng như manganese, sắt, magnesium. Duy trì ăn thực phẩm này trong bữa ăn, chắc chắn bạn sẽ thấy được kết quả đáng ngạc nhiên mà nó mang lại. 

Ngoài ra, bắp cải cũng giúp ngăn ngừa bệnh mất trí nhớ nữa.
 
6. Chuối 

Ăn chuối cũng là một cách khác bổ sung canxi giúp cơ xương thêm săn chắc. Chuối còn có rất nhiều công dụng khác như chống ung thư, béo phì hay trầm cảm.
 
7. Đậu đỗ

Đỗ chứa nhiều vitamin D, canxi, chất xơ cùng chất chống oxi hóa. Đây thực sự là một thực phẩm rất tốt nếu bạn sử dụng hàng ngày. Bên cạnh đó, folate có trong đỗ còn giúp ích rất nhiều cho các tế bào hồng cầu.
 

Những thực phẩm cần tránh sau tuổi 30

Sau tuổi 30, cơ thể bắt đầu có những dấu hiệu sức khỏe thay đổi. Đây là thời điểm đòi hỏi mỗi người thói quen sinh hoạt điều độ, chế độ ăn uống hợp lý giúp tăng cường sức khỏe tối đa.
Dưới đây là 10 thực phẩm bạn cần tránh:

1. Bơ thực vật

Chúng ta vẫn quan niệm bơ thực vật mang đến nhiều lợi ích hơn bơ nhưng sự thật lại hoàn toàn trái ngược do chứa nhiều chất béo chuyển hóa làm tăng lượng cholesterol.

Sau tuổi 30, ăn gì để khỏe? 
2. Thực phẩm hỗ trợ giảm cân

Nhiều phụ gia sử dụng cho hương vị thực phẩm thơm ngon hơn có thể làm giảm lượng calo cung cấp trong thành phần thực tế. Như vậy người sử dụng cũng không đạt hiệu quả cao.
 
3. Ăn quá mặn

Sau tuổi 30 không nên ăn mặn. Nếu muốn duy trì huyết áp ổn định hãy nhớ tuyệt đối không được ăn quá mặn vì đây là một trong những nguyên nhân gây nên bệnh huyết áp cao tác động trực tiếp đến tim và thận.
Sau tuổi 30 không nên ăn mặn. 
4. Ăn quá ngọt

Không phải lúc nào đường cũng mang lại hiệu quả tốt. Ăn quá nhiều có thể dẫn tới béo phì, hỏng thận, tim hay một số vấn đề sức khỏe về xương.
 
5. Đồ chiên

Hãy dừng ngay lại nếu bạn ăn nhiều đồ chiên rán hay đồ ăn nhanh. Những thực phẩm này hữu dụng với nhiều người, nhiều lứa tuổi nhưng sau tuổi 30nên hạn chế một cách tối đa. 
 
6. Rượu

Quá nhiều rượu có ảnh hưởng không tốt cho tim và gan. Tuy nhiên, bạn vẫn nên uống một lượng vừa phải để đạt được hiệu quả tốt nhất.
 
7. Thịt xông khói

Nếu bạn không muốn mắc bệnh viêm khớp ở những năm về sau, hãy hạn chế hấp thụ thịt xông khói nếu bạn không muốn mắc bệnh viêm khớp về sau bởi hàm lượng axit béo omega 6 trong thịt cao chứ không phải omega 3 có lợi.
 
8. Cà phê

Cà phê nếu được tiêu thụ điều độ sẽ tốt cho sức khỏe, nhưng nếu uống quá nhiều có thể dẫn đến giải phóng các hormone gây căng thẳng dẫn đến sự lo lắng, run rẩy, buồn nôn, bồn chồn.
 
9. Bánh mỳ trắng 

Bánh mì trắng hầu như không có bất kỳ giá trị dinh dưỡng nào, ngoại trừ việc chứa hàm lượng tinh bột cao, nếu ăn nhiều có khả năng khiến bạn tích lũy mỡ bụng.